Delícia de Chocolate...

Confesso que adoro chocolate, e quem não gosta???

Bom, não era muito fã, até conhecer o Vitor, meu noivo. Era um tipo de doce que não compraria... Comprava qualquer doce - amo doce - doce de leite, cocada, pé-de-moleque, doces de frutas etc. Não podia, ou melhor, não posso, ver um sorvete ou um picolé, são duas coisas que não consigo deixar de comer, não há tempo frio que me deixa sem tomar sorvete. Acho que uma das sobremesas que mais gosto!!!

Voltando ao chocolate.

Quando comecei a namorar o Vitor, toda sexta-feira ele me dava um bombom recheado que comprava na faculdade. Eram de vários sabores, cada dia um diferente.

Quando iamos ao shopping, no cinema, comprava umas duas a três barras de chocolate para comer enquanto viamos ao filme.

Pronto, aprendi a comer o tal do chocolate que tem muitos fãs pelo mundo a fora.

Como ele também gosta muito, me pediu para fazer um mousse de chocolate (ele pediu mousse porque gosta muito do mousse de maracujá que faço!).

Fui pesquisar uma receita, pois nunca tinha feito mousse de chocolate e não tinha nem noção de como fazer... Achei uma receita maravilhosa, de deixar qualquer um com água na boca, e muito prática também...

MOUSSE DE CHOCOLATE

 

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

3 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 colher (sopa) de manteiga

1 lata de creme de leite sem soro

3 unidades de clara de ovo em neve

quanto baste de chocolate granulado para decorar

quanto baste de cereja para decorar (se quiser - eu não usei)

 

Modo de Preparo:

Faça um brigadeiro com o leite condensado, o chocolate e a margarina. Deixe cozinhar até que solte da panela. Depois deixe esfriar um pouco e acrescente a lata de creme de leite sem o soro e misture bem até ficar uniforme. Bata as claras em neve e acrescente ao chocolate com creme de leite, misturando bem devagar. Ponha para gelar até que fique firme e decore com chocolate granulado e cerejas.

DESEJOS...

"Desejo a você:

Fruto do mato

Cheiro de jardim

Namoro no portão

Domingo sem chuva

Segunda sem mau humor

Sábado com seu amor

Filme do Carlitos

Chope com amigos

Crônica de Rubem Braga

Viver sem inimigos

Filme antigo na TV

Ter uma pessoa especial

E que ela goste de você

Música de Tom com letra de Chico

Frango caipira em pensão do interior

Ouvir uma palavra amável

Ter uma surpresa agradável

Ver a Banda passar

Noite de lua cheia

Rever uma velha amizade

Ter fé em Deus

Não ter que ouvir a palavra não

Nem nunca, nem jamais e adeus.

Rir como criança

Ouvir canto de passarinho.

Sarar de resfriado

Escrever um poema de Amor

Que nunca será rasgado

Formar um par ideal

Tomar banho de cachoeira

Pegar um bronzeado legal

Aprender um nova canção

Esperar alguém na estação

Queijo com goiabada

Pôr-do-Sol na roça

Uma festa

Um violão

Uma seresta

Recordar um amor antigo

Ter um ombro sempre amigo

Bater palmas de alegria

Uma tarde amena

Calçar um velho chinelo

Sentar numa velha poltrona

Tocar violão para alguém

Ouvir a chuva no telhado

Vinho branco

Bolero de Ravel

E muito carinho meu!"

 

Carlos Drummond de Andrade



Um lindo presente

Neste mês de abril é o aniversário de minha afilhada Jeicilene.




Uma mocinha linda, meiga e inteligente. Uma pessoa cativante e que adoro muito mesmo!



Além do presente, queria dar a ela uma lembrancinha, algo que ela poderia colocar de enfeite em seu quarto. Então lembrei das belas bonecas que a Karine faz, são lindas e meigas, bem parecidas com a Jeicilene!

Pedi a Karine que fizesse uma boneca para dar a minha afilhada, porém a Karine já tinha uma pronta, esperando uma companheira, uma dona.

Em tons de rosa com azul, com uma linda borboleta, a Debby, nome que a Karine deu a essa boneca (veja o albúm de fotos da Karine: Nossa arte em família), foi conveccionada com muita dedicação, como tudo que a Karine faz.

A combinação dos tons, os detalhes no rosto, na gola do vestido e no sapatinho chamado de "Sapatinho Blue in Rose" formam o charme de Debby!

Assim, me inspirei também e fiz um cartão para entregar junto com a Debby!

Como a Debby tem o vestidinho rosa e uma borboleta no chapéu, fiz o cartão combinando...

O envelope tem uma faixa de viéz estampado com flores lilás para fechá-lo.

A flor do cartão foi feita em feltro e cheia de algodão com essência.

Ficou tudo muito lindo e meigo, como a Jeicilene!!!

Parabéns pelo seu aniversário, Jeicilene!

Que DEUS te dê muitas felicidades, saúde, amor, sabedoria, inteligência e responsabilidade!!!

Te adoro!

Um adorável Chá...

Nada melhor que um chá...

Bom, neste caso estou falando de um Chá de Bebê.

Uma parte dos colegas de trabalho da Sara.
Somos muitos...

Sexta-feira, dia 13/04, nós do escritório, preparamos um Chá de Bebê para a Sara, ou melhor, para a Júlia que vai nascer em maio, filha da Sara e do Charles.

Levamos fraldas descartáveis de presente para a Júlia, um presente que mãe e pai nenhum acham ruim! E nos reunimos ainda para comprarmos um bebê conforto, lindo, rosa com borboletinhas bordadas em branco... A Sara amou!

Mas um chá não é só composto de presentes, tem os comes e bebes!

A decoração da mesa.
Os balões foram organizados pela Karine.
A mesa foi ornamentada pela Fabíola,
nossa chefe e irmã da Sara.

O Júlio deu pizza e refrigerante para o lanche e eu, a Fabíola, a Emar e a Karine levamos as sobremesas... Hummm!!! Cada uma mais deliciosa do que a outra!

O ursinho é um porta bico e os bonequinhos
são sachês, ambos presentes da Fabíola.

Eu levei doce de leite picadinho, feito por minha mãe e ainda no fogão a lenha, divino, é de derreter na boca, a Emar adora! A Fabíola levou brigadeiro na tacinha, jujubas e um bolo de prestígio maravilhoso, não deu nem para repetir.

 

As tulipas foram feitas pela Dª Nita, mãe da Sara.
As lembrancinhas foram confeccionadas
por mim pela Karine.



A Emar como sabe que todos do escritório gostam e adoram, levou o seu pudim de leite condensado, que, venhamos e convenhamos, é bom demais, tenho que aprender a fazer ainda, ela fala que é a forma, mas no meu caso é outra coisa mesmo... A Karine levou um bolo de limão recheado, com cobertura de suspiro, nunca provei igual, é de comer escondido para ninguém ver de tão bom!

Uma visão das quitandas: Pudim, Doce de Leite
Bolo de Prestígio e Bolo de Limão
além das jujubas e das lembrancinhas!

Como perceberam, o nosso chá é bem diversificado e diferente: pizzas, balas, doces e bolos. Aí, aí como estava bom, todos comeram e falaram bem...

E o Chá de Bebê? O que é mesmo?

Conhecido também como "Chá de Cegonha" ou "Chá de Berço" é uma festinha onde a mamãe recebe presentes para o seu bebê que está chegando.

A festa ocorre, normalmente, entre o 6º e o 8º mês de gestação, sendo uma tradição popular aqui no Brasil.

Há um tempo atrás somente as mulheres participavam do chá de bebê, no qual nem o pai ficava presente, mas, atualmente, todos participam, homens, mulheres e até crianças.

Recentemente, no Reino Unido e na França, os Chás de Bebês se tornaram uma febre, sendo que foi a pouco tempo importado dos Estados Unidos, onde é conhecido por "Baby Shower".

Hoje o mais usado e também cosiderado melhor, pois ajudam muito os pais, é o "Chá de Fraldas", onde os presentes são só as fraldas descartáveis, tão adoradas pelas mamães! E também tem o "Chá de Bebê Surpresa", no qual a festa é organizada bem escondida da futura mamãe.

Posso dizer, então, que o chá que fizemos no escritório chama-se "Chá de Fraldas Surpresa" e foi muito bom!!!

Ares de Minas I

Nada melhor que fazer uma viagem para relaxar e refrescar a cabeça, enfim, descançar, descançar e descançar...

Bom, meu feriado de Semana Santa, foi mais ao menos assim. Eu, Vitor, Keila e Thalis decidimos fazer uma viagem para uma certa cidadezinha, aqui em Minas mesmo, fomos para Alto Caparaó.

Localizado na Zona da Mata Mineira, com 997 metros de altitude, próximo à divisa com o estado do Espírito Santo, Alto Caparaó fica a 54 Km de Carangola, ocupa uma área de 104,571 km² e sua população, em 2008, era de 5.257 habitantes.

Mas o que fui fazer em Alto Caparaó?

Alto Caparaó pertence à rota do Circuito Turístico do Pico da Bandeira, sendo, também, um dos portais  para a entrada do Parque Nacional do Caparaó que estão localizados alguns atrativos turísticos como a Cachoeira Bonita, os vales Verde e o Encantado, o Picos da Bandeira e do Cristal entre outros.

Dentro do Parque Nacional existem dois campings: o primeiro deles é o Tronqueira com estrada de acesso a veículos; e o segundo é o Terreirão com acesso apenas por trilhas que localisa-se no meio do trajeto entre o primeiro acampamento e o Pico da Bandeira.

Nossos melhores momentos



Portal da Cidade de Alto Caparaó

 

Pousada Serra do Caparaó





  

Mapa com dados do Pico da Bandeira

 

Portal para a entrada no Parque Nacional do Caparaó

 

Vista da subida para o Tronqueira



  

Subida para o Pico da Bandeira

 



Vista da paisagem na metade do caminho para o Terreirão




Terreirão





Tropeiros



Piscinas Naturais

  

A Face de Cristo - Vista da varanda da pousada



Trem de Minas - Loja de Artesanatos

Alguns artesanatos da loja

Hortências



Pôr do Sol no alto da serra - Face de Cristo



A arte do convite.

Quem não gosta de receber um convite de aniversário, de casamento, de formatura, de um chá de panela ou de outro evento social?

Receber um convite é muito bom!

Percebemos que somos importantes para aquela pessoa, ou melhor, para o anfitrião, que somos queridos e que nossa presença é significativa para ele.

Para Rubem Queiroz Cobra (Convidando e aceitando convites. Site www.cobra.pages.nom.br, INTERNET, Brasília, 2005), "[...] o convite é uma forma de se distinguir uma pessoa, comunicando-lhe que a sua presença em um evento social de nossa iniciativa nos causará prazer e nos deixará honrados e felizes. Se forem dois ou mais os anfitriões, isto com certeza será verdade pelo menos para um deles."

É imprtante lembrar ainda que o convite deve ser harmonioso, bonito, com um charme especial, deve atrair os olhos e também o desejo de ir ao evento, deve transmitir a sensação de que somos bem vindo e não apenas que é uma formalidade exigida pela educação do anfitrião.

Rubem Cobra relata que "No mundo oficial, no entanto, o cerimonial tem critérios políticos e o conceito de convite nesse meio não leva 'felicidade' em consideração. Por isso não é adequada ao convite oficial a expressão 'têm o prazer de convidar', preferindo-se 'têm a honra de convidar' ou simplesmente 'convidam'."

Dr. Samuel Johnson, em A Dictionary of the English Language (1755), define a palavra honra como "respeito" do tipo da que "coloca um indivíduo socialmente e determina o seu direito de precedência". Esse tipo de honra não é tanto uma função de excelência moral ou ético, pois é uma consequência do poder.

Então, quando recebemos um convite podemos dizer que estamos podendo!!! E aproveite a honra de ser convidado e também a festa!

Algumas das minhas artes...

Meu amigo Victor Hugo vive me pedindo para fazer as artes de convites para festas de aniversários, tanto dele quanto de alguém da família ou de amigos.

Geralmente uso o programa CorelDRAW X3, e faço algumas pesquisas para deixar o convite mais harmonioso e atraente. Eis alguns:



Niver do Aidan, primo do Victor

 

Cartão de Natal 2011 - enviei para todos os meus contatos!



   

Niver da Isadora - sobrinha do Victor



Niver do Lino - amigo do Victor



Cartão de Casamento para minha amiga Elaine.

Esse foi para o Victor, para o seu niver de 22 anos!!



Esse também foi para o Victor... 23 aninhos!




Aniversário da Quitita, vó do Victor.



Flores, lindas e perfumadas!!!

Nada melhor que receber flores de presente, principalmente em uma data especial, como no dia do aniversário.

Foi pensando nisso que resolvi fazer um simplório, mas de coração, vaso de flores para dar de presente a uma adorável amiga, que também é uma colega de trabalho.

Dia 17 foi aniversário da Dayane, e a Karine deu a idéia de fazermos um momento surpresa para ela, com pequenas lembrancinhas que nós, colegas de trabalho, dariamos de presente para ela.

Resolvi, então, fazer um pequeno vazinho de tulipas com um cartão para ela. A idéia das tulipas eu copiei da tia Eunice (veja o Blog dela: Bordados e bolinhos).

As tulipas foram feitas usando o método do fuxico. Utilizei feltro estampado para fazer as flores, feltro verde para as folhas, contas amarelas para o acabamento e palito pata churrasco para fazer os caules. Como queria que o vaso fosse transparente para realar as pedrinhas que ia colocar, tive que utilizar um copo de vidro, tipo americano, que ficou ótimo, destacando muito as tulipas!

Ficou uma gracinha, e acho que a Dayane também achou e adorou!!!

Parabéns e felicidades, Dayane!